ワインセラーはコンプレッサー方式が安心
皆さんがよく使われているワインセラーの冷却方式として、大きく分けて、ペルチェ式とコンプレッサー式とに分けられます。
ペルチェ式は２種類の半導体に電極をつなぎ電流の流れによって冷却・発熱させる仕組みで、構造が簡単なため安価ではありますが、冷却効率が悪いため小型のワインセラーによく使われます。
方やコンプレッサー方式は、冷却効率が高いため、ペルチェ式では24時間通電しなければいけないところ、1日数時間の通電で温度を設定できるので、1日の電気代のランニングコストはかえって安くなります。
また、大型のワインセラーにも適しています。
長期熟成ワインなどの高価なワインを保存するならば、コンプレッサー方式が安心でおすすめです。
